As pessoas que ultrapassam a barreira da idade média, começam a ter outros cuidados com a sua alimentação. É preciso ter muito cuidado para que seja seja feita uma alimentação saudável para idosos, para que eles comam bem e que tenham as proteínas, os nutrientes e vitaminas necessárias para uma vida melhor.
Cada idade é diferente, mas o mais importante é adaptar o seu regime às suas necessidades, tendo sempre em conta o grupo etário em que se encaixa. Os requisitos energéticos do organismo diminuem com a idade, particularmente se a actividade física é limitada. Contudo, o corpo continua a precisar da mesmas quantidades de proteínas, vitaminas e minerais, por isso é fundamental que os alimentos sejam densos e ricos do ponto de vista nutricional.
Qual a alimentação saudável para idosos
Na 3ª idade, a alimentação deve ser adequada às condições orgânicas de cada pessoa. Deve deixar de lado produtos refinados, evitar o excesso de medicamentos, café e produtos à base de farinha branca, que leva ao cansaço orgânico e a uma desnutrição que não se nota. Ento, para ter mais saúde, pode seguir os seguintes conselhos:
- Antes das refeições: não tomar sucos junto às refeições nem café com leite. Somente água ou chá de ervas.
- Nas refeições: não misturar mais de três alimentos na mesma refeição. É preferível aumentar a quantidade do que fazer mais misturas.
- Evitar sobremesas: doces e até frutas.
- Depois das refeições: tome um chá.
- Tomar muita água: ótimo para hidratar e melhorar o funcionamento do intestino. Pode comer verduras e frutas não ácidas que também contêm água.
- Substituir o açúcar branco por mel.
- Substituir os pães brancos por integrais.
- Cálcio, magnésio, Vitamina D: ótimos para combater a osteoporose.
- Vitamina E, vitamina C , betacaroteno e selênio: para o mal de Parkinson e Alzheimer, por exemplo.
- Vitamina C, vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico: para o fortalecimento do sistema imunológico.
- Vitamina C e bioflavonóides: fortalece o sistema circulatório.
Veja também as vitaminas para completar a alimentação.