Quando começa a fazer um tipo de dieta, um dos nutrientes mais importantes são as fibras. As fibras são solúveis e insolúveis em água, com as suas moléculas a não serem absorvidas pelo organismo e a não poderem ser digeridas. É bom consumir fibras para que elas absorvam excessos, como o açúcar e a gordura, limpando o corpo e mantendo-o saudável contra essas impurezas que tão mal fazem ao organismo e se mostram pelos nossos problemas físicos e psicológicos.
Mesmo assim, não podemos sair aumentando em demasia as quantidades de fibras na nossa alimentação. O excesso destas pode causar efeitos indesejáveis como desconforto abdominal e diminuição da absorção de alguns nutrientes importantes.
Então, para saber qual o valor das fibras nos alimentos que consume, utilize a calculadora de Fibras.